驯鹿

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三天两夜甘南夏河天地旅者的游牧生活 [复制链接]

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每次回想起来,我都觉得在诺尔丹的三天,是我很长一段时间里最快乐的时光。

星空下的青稞酒,雨中黑帐篷里的牦牛火锅,一望无际的丘陵草甸,远离人间的自然生活。

我是一个特别注重体验感的人,很多的体验都是一期一会的,错过了就是永远,拥有时也仅仅一瞬。但也就是这短暂的一瞬,充盈了我们之后很久很久的人生。

草原的美好是转瞬即逝的,高原上的花开了好几茬,铺满整个草甸。不要因为一时的忙碌,错过一朵花一整年最绚烂的几天啊。

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从夏河机场到诺尔丹,要穿过整片桑科草原。甘南的草原和内蒙草原是不同的,可能因为是山地丘陵地貌,桑科草原不是那种一望无际的绿色,而是起伏绵延,更有线条感。正值盛夏,草原绿得均匀,像毛茸茸的地毯一般铺陈开来,没有一丝杂色,花也开得茂密

抵达当天有些阴雨,只有不远处的天空有光亮。我们就一路追着光前进,到达营地时,刚好冲出乌云。阳光之下,丘陵开始有了阴影棱角,万物都变得活灵活现起来。

Exploration

披上哈达,迫不及待地去探索整个营地。营地依河而建,房间散落在各处。踏着石板路,穿过茂密的灌木丛才能抵达我们的小木屋。

我们的房间隐藏在一片灌木丛中,有一个小露台。房间不大,但我喜欢这样的装饰。木质的雕花柜子,各种藏式风情的摆件儿,以及毛茸茸的温暖的牦牛毛毯子。

自己动手烧好壁炉,红茶沏好,点上藏香,配上阿妈自制的酥油饼干,房间瞬间有了cozy的感觉。

不过要说最让我们难忘的,莫过于这个洗手间了。诺尔丹秉承了尽量减少对自然破坏的原则,房间都没有接下水管道,whichmeans你洗脸洗手,需要从这个储水的大缸里接水。你上厕所的话……就要使用这个传说中的“芬兰式旱厕”。我再说直白一点,就是你得像只猫一样,拿起这个精致的大勺儿,用干土来给自己“埋屎”哈哈哈哈哈

很多朋友可能无法接受花了好几千来这么偏远的地方埋屎,不过我倒觉得还好。一方面是真的很干净,另一方面是这个理念细想起来也有点意思。万物生灵平等,最终我们都将尘归尘,土归土,完成一次又一次的循环。

营地的活动区域主要有两个,餐厅区域和酒吧。餐厅是一个小木屋,质朴而温暖。员工每天都会去草原上摘最新鲜的野花,连餐桌也被装点。

墙面都被好看牦牛毛挂毯的装点。

书房和餐厅相连,毛茸茸的大通铺,是让人想陷进去的柔软。

那天外面下着小雨,我窝在窗边写了一下午的日记,觉得时间就这么流逝也挺好。

餐厅的房顶是一个很漂亮的天台,视野开阔,可以俯瞰整个营地。蜿蜒的石板路,被绿色覆盖的屋顶与大地,阳光洒下来的时候,世间万物都有了温柔的轮廓。

晚饭后营地会点篝火,供应鸡尾酒和各种果汁。

有些微凉,躲进不远处的酒吧。所有鸡尾酒都以青稞酒为基酒,以牦牛命名,新奇又可爱。

屋外是那种伸手不见五指的漆黑,温柔地走入黑夜,头顶是让我一辈子难忘的星空。漫天的星星啊,银河也清晰可见,北斗七星是那么的耀眼,顺着她的尾巴,我看到两颗流星划过。

那一刻是种什么感觉呢,宇宙的亘古不变与永恒,我们被衬托得如此渺小,很多快乐和不快乐在此刻都显得不重要。

我们的人生,就是依靠这一个个短暂的花火走下去的啊。也正因为它如此短暂,稀少又绚丽,我们才要如此努力去抓住那些瞬间。我们活着,就是为了这些如火花般的瞬间啊。

枕着星河入眠,炉火发出噼啪声,今夜好梦。

Entertainment

虽然地处草原腹地,但即使连着住上几天也绝对不会无聊。附近最著名的景色非拉卜楞寺莫属。这里是藏传佛教格鲁派六大寺院之一,也拥有中国最完整的藏传佛教教学体系。寺院规模宏大,有着十分恢宏的寺院建筑群,鼎盛时期,僧侣达到余人。

我去过很多藏传佛教寺庙,不夸张的说,拉卜楞寺是我见过最壮观的。可能是因为这里仍然有上千名僧侣在此修习,可能是因为如此庞大的建筑群。海螺吹响,香火气之中红衣喇嘛从四面八方进入佛堂开始上课,一切都如此庄严而生动。

诺尔丹提供专属导游,会先带你去印经院。整个三层楼摆满了经文木板,好似一个大型的图书馆。僧人们仍保留着最原始的刻板印刷,拓好的经文会被按顺序摆好最后做成课本。即使在如今,他们仍要保留如此原始的方式,是不是每刷一次,就相当于虔诚地读过一遍经文?

路过不同的学院,路过红白色的墙壁和金顶,路过长长的转经筒

抵达贡唐宝塔。登塔可俯瞰拉卜楞寺全貌,有点摩洛哥的感觉。

近处可以看到一个铺着木地板的豪华庭院,据说是活佛的住处,据说他也会去诺尔丹度假。

镇上的诺乐工坊很值得一转,很多当地手工艺品的尖儿货,挑选了一条温柔雾霾蓝色的牦牛毛绒围巾,可可爱爱的。

除了逛景点,诺尔丹营地本身也提供很多有意思的体验活动。比如草原野餐、牧民拜访、藏式热浴等等。不过碍于这人均以上的价格嘛…我们反正是望而却步了。

但自然的快乐应该是免费的,在营地里散步,或开着越野车随意在周边探索。草原毛茸茸湿漉漉的,有不知名的野花。那么辽阔的草原,好像永远也开不到尽头,

8月底的时节,草原已经下雪了,我以为看到了海市蜃楼。

Dining

餐食是我每次旅行最期待的部分,一顿有新意的在地美食会让你回味很久,也能从舌尖上体味出其中的风土人情。诺尔丹的套餐里都是包含一日三餐的,绝对是此行的亮点。去过这么多次藏地,这里是将藏族食材处理得最精妙的一家。

早餐真的有让我惊艳到,我太喜欢这种本地食材的创新做法了。

自制的酥油cheese,黑猪肉制成的西班牙火腿,带着牦牛肉干的omelet,以及牦牛奶泡制的法压壶咖啡,带着一种特有的甜味儿。肉桂卷和香蕉面包这些西式小点也做的很棒。这一切都让人惊喜。

最后再将蜂蜜、青稞面和各种麦片混入自制酸奶中,是我最爱的藏式甜品。

午餐如果在营地吃,会有牦牛肉汉堡和炸土豆红薯片,它特别的地方就在于,面包很像烙饼哈哈哈

如果是去拉卜楞寺,午餐则会安排在镇上的诺乐咖啡。在边陲小镇你很难想象会遇到如此小资又不失本地风情的咖啡厅,可以安静地写明信片,喝牦牛奶拿铁。

点了番茄面包tapas和牦牛肉咖喱饭,甜品则是牦牛酸奶蛋糕和红糖糌粑蛋糕,是很特别的体验。

晚餐也有好几种组合,让你多待上几天也不会觉得无聊。我们的第一顿晚餐是在餐厅,比较地道的藏餐,融合一点西式的口味。

奶油蘑菇汤,手抓羊肉、牦牛肉包子和牦牛肉炒饭,以及几道当地的小菜,非常之豪横。

最后再以一碗青稞蜂蜜酸奶结尾。整体味道无功无过,算是给我们的诺尔丹之旅来了个地道的开场。

但我最爱的,还是黑牦牛帐篷里的这顿烛光火锅,惊艳程度无法超越。

真的,这是什么神仙日子啊,在这个藏地草原的深处,有淅沥的雨滴落下。牦牛帐篷内,有温度的藏式家具,点了蜡烛,一杯青稞酒,热腾腾的藏式火锅,上好的牛羊肉。氛围感恰到好处,一下子就松弛下来。

这才是我要的人生啊,千金也不换的人生啊。

我们房间的屋顶有一扇天窗,我想起一位鄂伦春驯鹿人曾说,我不愿睡在没有星星的房间。是的,我希望能与这片土地紧紧相连,去肆意感受风,去抚摸大地的脉络,去体悟季节的变化,学会去爱和欣赏她。

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