驯鹿

首页 » 常识 » 常识 » 为什么不去草原呢吹晚风追落日吃羊肉
TUhjnbcbe - 2021/8/11 1:05:00
北京什么医院雀斑好 http://news.39.net/bjzkhbzy/210625/9105164.html
这两天,朋友圈到处是一股羊肉的味道。原来,很多地区都有“大伏天吃羊肉”的传统,当地人认为,夏天吃羊肉吃得大汗淋漓,可以“发汗排*”。好吃。羊肉好吃归好吃,但酷暑难耐,膻味又重,一般人真有点扛不住。“那为啥不去草原呢?”一边吹着草原晚风、一边大嚼鲜嫩肥美的正宗草原羊肉,哦,想到这里,夏天吃羊可真是一种享受。(反正最近暑期福利这么多,去就是了!)点击下方图片,领取优惠券内蒙古每年出栏万+只羊,平均每人每年10只,烤羊肉串烤全羊涮羊肉手把肉......听说,吃羊是对内蒙古最起码的尊重。(羊:???)有人舍得吃我吗那,怎么吃?烤——灵*吃法羊的吃法有很多种,烤制肉品当属美味之选。蒙古民族的烤全羊是餐中之尊,在清代,各地蒙古族王府几乎都以烤全羊宴招待上宾。烤全羊的制作要求严格,挑选膘肥体壮的1~2周岁左右的羊作原料,经过宰杀、烫皮、煺毛、腌渍、调味后,再挂入烤炉内,封住口用慢火烤成熟。外表金*油亮,外部肉焦*发脆,内部肉绵软鲜嫩,既保留了羊肉的清香,又不会有太大的腥味。不但形、色、味俱佳,还具有浓郁的民族风味。即使在烤全羊面前,羊肉串烤羊排烤羊腿这些稍显逊色,但正宗的吃法还是在这里。麻辣鲜香,肥而不腻,酥香可口,比之你家附近的路边摊一定让你回味无穷。涮——大众吃法现在去火锅店,两三盘羊肉是必点的。相较于平时餐桌上出现的小肥羊、喜蒙羔等,内蒙古的涮羊肉既肉质鲜嫩,又营养丰富。有着“羊肉之都”美誉的新巴尔虎右旗,据说那里的羊都是吃大草原纯天然植物,中草药,饮河、泉水长大的,可谓羊肉中的精品,无污染、无膻味。其特产西旗羊肉水分含量低、蛋白脂肪含量高,低脂肪,瘦肉率高,肌间脂肪分布均匀,富有人体所需各种氨基酸和脂肪酸,容易消化,是制作“涮羊肉”和“手把肉”的最佳原料。抓——独特吃法“手把羊肉”是内蒙古著名的民族传统菜,现杀现吃,约莫在其他地区是吃不到的。手把肉的制作过程简单明快,只加一小把盐(也有的不加盐,吃时蘸盐),火候恰如其份,血水消失不久,肉熟而不硬。手起刀落,割、挖、剔、片,把羊骨头上的肉吃得干干净净。但目前推出的“手把肉”煮好后大多都再进行二次加工,其鲜嫩不变但味道更加独特。如果实在接受不了这种吃饭,光是烤羊肉、涮羊肉、羊肉汤已经能满足你了。当然,吃羊可不是去草原的主要目的,策马奔腾追落日,白桦林亲触驯鹿,夜宿星空蒙古包。(不吃羊我也可以!)//穿越呼伦贝尔大草原开着越野车穿越草原腹地,公路两面延绵着一望无际的绿,头顶是棉花糖般的白云,远处还能看到成群的牛羊,仿若置身画中。曲折蜿蜒的末日格勒河静静的流淌在呼伦贝尔大草原上,阳光折射下更是多了一份俏皮的灵动。在草原高点,俯瞰河流草原,一路穿越一路高歌,所有的烦恼都抛诸脑后。//体验牧民纯生活每年春夏季牧民转场后来到草原深处的夏季牧场放牧,幸运的话,我们可以看到纯正的蒙古族牧民家庭生活,有兴趣的也可以和他们一起赶着羊儿入围。或者,穿一套民族服饰,在草原上摆超IN的姿势,拍最美的照片。//追落日,在草原篝火狂欢草原的落日有一种震慑人心灵的美。橘红色的太阳渐渐从云层落到无边的草原,夕阳下的莫日格勒柔美,温婉。夜宿蒙古包,和蒙古族的小伙姑娘们一起跳民族舞蹈,唱蒙族歌曲,听苍凉的呼麦,马头琴。//在白桦林亲触林间小精灵呼伦贝尔以草原盛名,但不仅有草原,呼伦贝尔地区还有一片较大的原生态白桦林。有一处摄影小径,曲径通幽,分分钟出片。我们在这里还会看到驯鹿的影子,鄂温克族是中国唯一饲养驯鹿的民族。运气好的话,还能与这样一群充满灵性的林间精灵亲密接触。//感受浓郁俄式风情额尔古纳河畔,与俄罗斯小镇奥罗奇仅一河之隔,有着浓郁的俄罗斯风情。俄罗斯传统的木刻楞组成的小镇——室韦,特色鲜明,可以骑行,可以漫步,总之都很享受。小镇的早晨,宁静而安逸。喝着牧民自己家的牛奶、小饼干、蓝莓酱,然后在种满鲜花的院子里闲逛,还有漂亮的秋千可以玩~继续到比室韦更小的村子恩和,这里更为简朴和纯粹,摄影爱好者更喜欢这里。//与马的故事骑马穿越草原会比驾车的感受更加强烈,在马背上可能更能理解这个民族的兴衰荣辱。一定不能错过大型实景马战表演——蒙古马颂。它再现了蒙古民族在草原上的部落纷争,统一草原、驰骋疆场、保卫和平的英雄画面的过程,用盛大的那达慕大会、精彩的马术展示诉说草原的繁荣,载歌载舞,在草原上不断成长、壮大的景象。“天苍苍野茫茫,风吹草低见牛羊”,羊和草原我都可!哎,一年中最酷热难耐的日子来了,我要赶紧去订票了。草原见~点击下方图片,领取优惠券点击“阅读原文”,
1
查看完整版本: 为什么不去草原呢吹晚风追落日吃羊肉